Voici le mois d’octobre et votre panier à œufs est bien vide! Vos poules ne pondent plus à l’entrée de l’hiver! Que se passe t-il?
Pas d’inquiétude! C’est normal. Les poules pondent moins en hiver principalement à cause de la réduction de la lumière du jour et des températures plus froides.
En effet, les poules ont besoin d’environ 14 à 16 heures de lumière par jour pour pondre régulièrement. En hiver, avec les journées plus courtes, leur cycle de ponte ralentit car leur organisme reçoit moins de lumière, ce qui affecte la production d’hormones liées à la ponte. Cela est bénéfique pour vos poulettes car durant cette période, elles consomment moins d’énergie et profitent d’un repos bien mérité!
De plus, le froid peut également affecter la ponte. En hiver, les poules dépensent plus d’énergie pour se réchauffer, ce qui peut réduire l’énergie disponible pour la production d’œufs.
Enfin, certaines poules entrent également en période de mue à l’approche de l’hiver, où elles renouvellent leurs plumes. Pendant cette période, leur organisme consacre de l’énergie à la croissance des plumes plutôt qu’à la ponte.
Certains éleveurs installent de l’éclairage artificiel dans les poulaillers pour prolonger la durée d’exposition à la lumière, stimulant ainsi la ponte durant l’hiver. C’est le cas des élevages industriels. Au village des Poules, nous préférons respecter le cycle de ponte naturel des poules. C’est pourquoi la vente des oeufs à couver se fait de février à octobre.

Y a t’il des races de poules qui pondent en hiver?
Certaines races de poules sont plus résistantes aux conditions hivernales et continuent à pondre même en hiver. Voici quelques races réputées pour pondre régulièrement, même lorsque les températures baissent et que les journées sont plus courtes :
- Leghorn : Cette race est connue pour être une excellente pondeuse, produisant des œufs blancs presque toute l’année, y compris en hiver, si les conditions ne sont pas trop extrêmes.
- Sussex : Les poules Sussex sont des pondeuses fiables et robustes qui continuent souvent de pondre en hiver. Elles produisent des œufs bruns et s’adaptent bien aux climats froids.
- Rhode Island Red : Cette race est très populaire en raison de sa rusticité. Les Rhode Island Red sont de bonnes pondeuses d’œufs bruns, même durant les mois d’hiver.
- Wyandotte : Les poules Wyandotte sont appréciées pour leur capacité à pondre des œufs en hiver. Elles sont également robustes et bien adaptées aux climats froids grâce à leur plumage dense.
- Plymouth Rock : Une autre race connue pour sa rusticité, les Plymouth Rock continuent de produire des œufs régulièrement même par temps froid.
Ces races sont particulièrement adaptées aux climats plus rudes, et en offrant des conditions adéquates (abri et nourriture riche), il est possible de maintenir une bonne production d’œufs tout au long de l’hiver. Au village des Poules, nous en avons sélectionnées quelques unes. Retrouvez nos races disponibles en cliquant ici.
